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青椒鱿鱼圈
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天生发际偏高

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

时间:30分钟-1小时
食材
鱿鱼圈 350g
青椒 2个
干辣椒 适量
花椒 适量
生姜 1片
蒜头 2个
黑胡椒粉 适量
料酒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    原料备用。
  • 步骤 2/15
    鱿鱼圈解冻,洗净沥干,备用。
  • 步骤 3/15
    青椒去籽去蒂部,洗净,切丝,沥干备用。
  • 步骤 4/15
    蒜头剥皮,切片。
  • 步骤 5/15
    生姜去皮,切丝。
  • 步骤 6/15
    冷水上锅,倒入花椒,盖上锅盖。
  • 步骤 7/15
    水开,倒入鱿鱼圈烩水。
  • 步骤 8/15
    把鱿鱼圈捞起,沥干备用。
  • 步骤 9/15
    锅烧热放油,放生姜蒜头,爆香。
  • 步骤 10/15
    再倒入适量的花椒,
  • 步骤 11/15
    倒入鱿鱼圈,翻炒。
  • 步骤 12/15
    再倒入青椒,翻炒。
  • 步骤 13/15
    等炒到七分熟,倒入料酒,黑胡椒粉,盐,调味翻炒。
  • 步骤 14/15
    待快炒好时,撒入适量的干辣椒,翻炒下就好了。
  • 步骤 15/15
    关火,盛去盘中。
小贴士

暂无

发布于 2019-09-09
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