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素炒腐竹木耳
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一朝风月英逸
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猪肉太贵,分享道素菜,不用放肉,素炒更有味,味道不输大鱼大肉
时间:10-30分钟
食材
腐竹
100g
木耳
1包
盐
适量
油
适量
生抽
适量
生姜
适量
蒜子
适量
青椒
适量
油辣子酱
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黑木耳用冷水泡发,腐竹泡发。(腐竹泡发的图片忘记拍照了)
步骤 2/9
泡发好的木耳焯水。
步骤 3/9
泡发好的腐竹焯水
步骤 4/9
锅里放油,倒入姜蒜炒香。
步骤 5/9
倒入焯好的腐竹木耳。
步骤 6/9
倒入生抽。
步骤 7/9
加入切碎的青椒。
步骤 8/9
加入油辣子酱拌匀。
步骤 9/9
盛入盘中,撒上葱花即可。
小贴士
自由发挥吧
发布于 2019-12-24
200
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