Name: 玉米羊尾笋猪蹄汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 猪蹄 485g; 甜玉米 445g; 羊尾笋 170g; 料酒 适量; 盐 适量; 味精 适量

玉米羊尾笋猪蹄汤

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玉米羊尾笋猪蹄汤这样做,汤鲜味美,营养丰富还可口

时间:30分钟-1小时

食材

猪蹄 485g

甜玉米 445g

羊尾笋 170g

料酒适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：猪蹄（已清洗焯水）、玉米（已清洗切开）、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）
步骤 2/10

将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开。
步骤 3/10

随后，将已焯好的猪蹄、切好的甜玉米和羊尾笋下入高压锅中。
步骤 4/10

接着，加入一些清水。
步骤 5/10

加适量的料酒。
步骤 6/10

然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
步骤 7/10

焖至没气后开盖。
步骤 8/10

最后，加适量的盐。
步骤 9/10

加适量的味精。
步骤 10/10

调味翻匀即成。

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发布于 2020-09-08

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