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莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤
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偌山橇辽啃

炎炎夏日来碗清润甜美夏日清凉汤水,生津止渴,滋润,喝汤吃肉,莲藕马蹄胡萝卜玉米猪骨汤,汤味清甜可口,猪骨肉香,玉米、莲藕,胡萝卜清甜,清热润肺 ,做法简单。最是家常滋味汤水。返屋企饮汤咯

时间:1-2小时
食材
猪骨 350g
莲藕 200g
马蹄 12粒
胡萝卜 200g
玉米 200g
适量
3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲藕1节,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄12个,猪骨350克,姜。
  • 步骤 2/8
    马蹄拍裂,胡萝卜,玉米,莲藕切片,猪骨洗净。
  • 步骤 3/8
    莲藕,胡萝卜,玉米,猪骨,姜片,整理干净放进汤锅里。 马蹄暂时不放。
  • 步骤 4/8
    开大火煲,
  • 步骤 5/8
    大火煲开改小火煲1个小时左右。
  • 步骤 6/8
    放入马蹄大火煲15分钟即可关火, 夏天煲这个汤,马蹄后放是为了让清热。 秋冬天煲就全部食材都放进去一起煲,温润些。
  • 步骤 7/8
    放盐调味。
  • 步骤 8/8
    清凉汤水 莲藕马蹄胡萝卜猪骨汤,这个夏季怎么能缺少呢
小贴士

夏天时需要清凉汤水 马蹄在汤快好时才放,煲个10分钟左右。

秋冬需要温润些的汤水就一起煲。

发布于 2022-06-02
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