jxcaipu logo
藕香炖猪脚
6.8万 热度 125 收藏
土豆fastener

炖猪蹄,直接下锅煮就错了,多加这1步,猪蹄软糯味道好,真解馋

时间:1-2小时
食材
猪脚 1000g
藕 500g
生抽 适量
盐 适量
啤酒 1听
姜 适量
冰糖 适量
蒜头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪脚洗净斩块。
  • 步骤 2/9
    放入电饭锅，加入一听啤酒。
  • 步骤 3/9
    加入生抽，冰糖，姜蒜，盐拌匀。
  • 步骤 4/9
    慢炖二个小时。
  • 步骤 5/9
    这时把藕切成块（选用粉藕）
  • 步骤 6/9
    煮至快一个小时的时候打开。
  • 步骤 7/9
    加入藕块继续煮。
  • 步骤 8/9
    二个小时后就可以了！
  • 步骤 9/9
    盛出享用吧！
小贴士

炖煮吃的藕选这种粉藕更好吃！

发布于 2020-09-02
190
相关菜谱
写评论