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莲藕香菇猪脚汤
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heater筷子

莲藕具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀的功效；香菇具有益胃助食、降压降脂的功效；猪脚具有养血补肝、强筋壮骨的功效。这三种食材搭配一起烹制，常食用能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜健康的养生汤品，同时又是女士和老人钟爱的美容抗老的食品。

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 500g
干香菇 50g
猪脚 400g
清水 600ml
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：莲藕、猪脚和干香菇
  • 步骤 2/7
    干香菇用清水泡发，择洗干净
  • 步骤 3/7
    猪脚择洗干净，焯烫一遍 莲藕择洗干净，去皮，切块
  • 步骤 4/7
    全部食材放入电压力煲内胆中，倒入清水
  • 步骤 5/7
    盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键
  • 步骤 6/7
    时间到，断电，揭盖，放入食盐调味
  • 步骤 7/7
    盛出享用
小贴士

猪脚烹制前焯烫一遍可去腥味

发布于 2022-12-06
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