青椒炒魔芋 - 青椒炒魔芋的做法,青椒炒魔芋怎么做好吃,青椒炒魔芋的家常做法 - 京细菜谱

青椒炒魔芋

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青椒炒魔芋,香滑营养,十分钟搞定下饭菜

时间:10-30分钟

食材

魔芋 400g

青椒 100g

油适量

盐适量

生姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

魔芋一块，洗好
步骤 2/9

切成长条，中间用切划开，将一头从切开处翻入
步骤 3/9

所有切好装盘备用
步骤 4/9

青椒与生姜蒜头洗好切碎
步骤 5/9

热锅下油
步骤 6/9

先把辣椒炸一下，再把葱姜放入锅里炒出香味来
步骤 7/9

将魔芋倒入锅中爆炒
步骤 8/9

把魔芋里面的水分都炒干后，加入食盐
步骤 9/9

最后加少量水，煮开后出锅

小贴士

魔芋水分一定要炒干

发布于 2020-03-02