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蒜香拌苦菊
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瞬蔷似手崩

教你做简单好吃的凉拌苦菊,酸甜咸辣香,五味俱全,非常的爽口

时间:10分钟内
食材
苦菊 1棵
芒果 1个
西红柿 100g
亚麻籽油 5g
盐 1g
蒜泥 适量
黑胡椒粉 适量
沙拉酱 适量
淡奶油 适量
苹果醋 适量
桑葚果 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备齐主料
  • 步骤 2/11
    备齐配料
  • 步骤 3/11
    苦菊摘洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟，再反复清洗两遍控净水分
  • 步骤 4/11
    西红柿洗净切块，桑葚果在淡盐水中浸泡10分钟后反复清洗。芒果去皮切块
  • 步骤 5/11
    大蒜去皮捣成蒜泥
  • 步骤 6/11
    加入胡椒粉、沙拉酱、淡奶油、苹果醋、亚麻籽油调成汁
  • 步骤 7/11
    取大点的盆，放入控净水分的苦菊
  • 步骤 8/11
    加入切好的西红柿、芒果和桑葚
  • 步骤 9/11
    倒入调味汁
  • 步骤 10/11
    拌匀
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

调味汁根据自己喜欢的口味配料。

发布于 2020-09-28
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