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肉末拌苦菊
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敬曦凊仴聊嘸痕

肉末拌苦菊

时间:10-30分钟
食材
苦菊 300克
肉末 160克
香油 2勺
生抽 2茶匙
陈醋 2勺
老抽 少许
十三香粉 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅烧热，放入食用油
  • 步骤 2/8
    放入肉末煸炒
  • 步骤 3/8
    加入十三香和老抽翻炒均匀，加入盐，鸡精即可
  • 步骤 4/8
    苦菊洗净装盘备用
  • 步骤 5/8
    碗里加入生抽，陈醋，香油，鸡精搅拌均匀即可
  • 步骤 6/8
    把调好的汁浇在苦菊上搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    浇上炒好的肉末
  • 步骤 8/8
    做好的肉末拌苦菊
小贴士

苦菊轻轻翻动，要不然口感不清楚。

发布于 2024-11-04
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