Name: 潮汕砂锅粥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 砂锅 1只; 螃蟹 1-2只; 虾 20只; 瑶柱 12个; 葱花 适量; 香菜碎 适量; 胡椒粉 适量; 冬菜 适量; 大米 2量杯; 水 米的6倍

潮汕砂锅粥

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贫址簿坠怯

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食材

砂锅 1只

螃蟹 1-2只

虾 20只

瑶柱 12个

葱花适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

宰螃蟹
步骤 2/5

宰成一块一块滴
步骤 3/5

大米加水大火煮开后转小火大约半小时
步骤 4/5

中途加入瑶柱，快熟的时候加入螃蟹，最后再把虾倒进去。
步骤 5/5

关火后加入冬菜拌匀，最后撒上葱花香菜碎胡椒粉

发布于 2018-08-02

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