黄芽菜肉丝炒年糕 - 黄芽菜肉丝炒年糕的做法,黄芽菜肉丝炒年糕怎么做好吃,黄芽菜肉丝炒年糕的家常做法 - 京细菜谱

黄芽菜肉丝炒年糕

9.2万热度 39 收藏

猎豹balcony

关注

软软糯糯，非常好吃哦

食材

年糕 2条

肉丝适量

黄芽菜适量

盐适量

淀粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

黄芽菜净泡，洗净，切粗丝。
步骤 2/10

肉丝洗净加淀粉，拌匀备用。
步骤 3/10

年糕切片备用（我买的是现成切好的）
步骤 4/10

加热锅中的油至4成热，放入肉丝滑散，到入料酒煸炒。
步骤 5/10

煸炒肉丝变色后，加入黄芽菜。
步骤 6/10

黄芽菜和肉丝继续翻炒。
步骤 7/10

等黄芽菜变软，把年糕平铺在菜上面（不要翻动）
步骤 8/10

倒入六月鲜加油，不喜欢酱油可以不加哦。
步骤 9/10

盖上锅盖焖煮2分钟左右，等年糕变软，加盐，鸡精，撒上葱花，翻炒出锅。
步骤 10/10

开吃啦

发布于 2018-06-18