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自制无添加午餐肉
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思议sensitivity
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孩子喜欢吃午餐肉,那就自己做吧
除了爱,没有其他任何添加剂!!!
而且秒市售罐装午餐肉哦
食材
猪肉(最好肥瘦7:3)
700
鸡蛋
1个
水
80
面粉
50
淀粉
50
盐
10
糖
10
葱白
20
姜
5
酱油
10
蚝油
5
料酒
5
玉米油
10
五香粉
2
白胡椒或黑胡椒
适量
红曲粉
一点点
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
肉切丁,加入葱姜
步骤 2/5
放入料理机搅打面粉淀粉鸡蛋加入混合,再加入其他所以配料混匀,加入肉蓉同一方向搅至起筋
步骤 3/5
装入蛋糕模具,没有用盘子或其他器皿代替
步骤 4/5
中大火蒸40分钟晾凉切片,可分装冷冻保存
步骤 5/5
可以用来煮面、切片煎、火锅等噢健康又美味
小贴士
红曲粉是用于增加颜色,没有可不加
发布于 2018-12-16
74
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