自制酸豆角
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夏天就是喜欢吃豆角，开胃一点的就是酸豆角了，自己做
烹饪步骤
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步骤 1/7买来的豆角清洗干净，控干水分
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步骤 2/7
豆角绕一下，放入干净的瓶子里 -
步骤 3/7
热开水一大碗，放入一小把花椒，盐，盐的量到能融化位止，晾凉了
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步骤 4/7
花椒水倒入瓶子里，盖住好，再倒一点点米醋。瓶盖盖一层保鲜膜，盖紧瓶盖。放在阴凉处，这种高温天一个星期可以做好酸豆角了
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步骤 5/7
冲洗干净，切成小丁
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步骤 6/7
和肉丝一起炒
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步骤 7/7
和胡萝卜丁一起炒，酸酸的很爽口
发布于 2018-08-08
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