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食材
黄瓜
4根
胡萝卜
一根
绿箩卜
一个
蒜。姜
适量
花生油
比平时炒菜时多放些
大料。花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
黄瓜洗净切小块用盐腌3个小时,卤到
步骤 2/4
胡萝卜和绿箩卜还有辣椒用盐腌制3小时
步骤 3/4
用花生油烧开到入花椒大料炸出香味,捞出来,放冬古一品鲜酱,烧开后到入两勺白糖,放凉以后,到两瓶盖白酒备用。
步骤 4/4
把腌好的菜洗净,多洗几次,要很咸,把水控干装入瓶子里到入调好的酱油在切些姜片和蒜片盖上盖子就ok了。
发布于 2018-08-18
129
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