jxcaipu logo
黄瓜泡菜
1.7万 热度 152 收藏
绿豆crash

之前做泡菜还剩下的泡菜酱太多了，看看家里还有新鲜的小黄瓜，就拿来做黄瓜泡菜吧。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
胡萝卜 2根
泡菜酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    之前剩下的泡菜酱，做泡菜酱可参考我之前的菜谱：，这泡菜酱是没放盐的，要加两勺盐。
  • 步骤 2/8
    加盐后搅拌均匀备用。
  • 步骤 3/8
    黄瓜，胡萝卜洗净备用，还剩一个西兰花根茎，一起把它消耗了。
  • 步骤 4/8
    黄瓜切片，胡萝卜切条，因为是中午还有时间，我就把它晒了一下，没时间不晒也可以的。
  • 步骤 5/8
    把它们倒入泡菜酱里。
  • 步骤 6/8
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    放到无油无水的盒子里放冰箱存放。我做的当天都吃了，味道很赞哦！
  • 步骤 8/8
    这是一个星期以后的成品。
小贴士

黄瓜，胡萝卜没时间不晒也可以的。

发布于 2023-04-28
274
相关菜谱
写评论