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榨菜鲜肉馄钝
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失眠overlook

这款非常简单,榨菜加鲜肉绝配

食材
肉糜 500克(看你制作多少)
榨菜头 1个
适量
麻辣鲜 适量
鸡精 适量
3根
一碗
馄钝皮 90张
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    肉馅:把榨菜,肉糜,盐,鸡精,麻辣鲜一起搅拌(鲜肉你自己剁碎),最好就是加一起再剁几下.
  • 步骤 2/11
    每一张皮里面包入10克左右的肉馅,喜欢吃肉,可以加,不能太多,煮不熟.
  • 步骤 3/11
    包好后,锅里放冷水,烧开后下馄钝,必须开水下馄钝.
  • 步骤 4/11
    准备汤料:碗里放入,盐,鸡精,猪油,麻辣鲜,葱,倒入开水.
  • 步骤 5/11
    馄钝浮起就可以捞出
  • 步骤 6/11
    我讲一下如何包馄钝:
  • 步骤 7/11
    放入肉馅
  • 步骤 8/11
    折半
  • 步骤 9/11
    弯曲
  • 步骤 10/11
    两角合拢,涂抹上水,这样可以黏牢
  • 步骤 11/11
    完成
发布于 2019-01-20
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