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榨菜鲜肉馄钝
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这款非常简单,榨菜加鲜肉绝配
食材
肉糜
500克(看你制作多少)
榨菜头
1个
盐
适量
麻辣鲜
适量
鸡精
适量
葱
3根
水
一碗
馄钝皮
90张
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
肉馅:把榨菜,肉糜,盐,鸡精,麻辣鲜一起搅拌(鲜肉你自己剁碎),最好就是加一起再剁几下.
步骤 2/11
每一张皮里面包入10克左右的肉馅,喜欢吃肉,可以加,不能太多,煮不熟.
步骤 3/11
包好后,锅里放冷水,烧开后下馄钝,必须开水下馄钝.
步骤 4/11
准备汤料:碗里放入,盐,鸡精,猪油,麻辣鲜,葱,倒入开水.
步骤 5/11
馄钝浮起就可以捞出
步骤 6/11
我讲一下如何包馄钝:
步骤 7/11
放入肉馅
步骤 8/11
折半
步骤 9/11
弯曲
步骤 10/11
两角合拢,涂抹上水,这样可以黏牢
步骤 11/11
完成
发布于 2019-01-20
183
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