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榨菜猪肉馄饨
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steak情恋

虽然我从小生长在江南，但是我却像北方人一样，对面食是百吃不厌的。什么馄饨、饺子、面条、包子等等。我喜欢吃馄饨，还喜欢尝试包各式各样馅料的饺子。下面就来介绍一下我包的榨菜猪肉馄饨吧。味道很是鲜美哦。

时间:10分钟内
食材
馄饨皮 500g
猪肉糜 适量
榨菜 1块
油渣 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    榨菜切成丁。
  • 步骤 2/7
    猪肉糜、榨菜丁混合搅拌，加入适量盐、白糖、味精、料酒调味。
  • 步骤 3/7
    买来的馄饨皮。
  • 步骤 4/7
    取一张馄饨皮，加入适量馅料。
  • 步骤 5/7
    包好一个馄饨。
  • 步骤 6/7
    把所有的馄饨包好，放在盘里待用。
  • 步骤 7/7
    水开后，放入馄饨，再次沸腾后，加一次冷水，继续煮至沸腾，沸腾两三次后，即可捞出。
小贴士

煮馄饨时，中间沸腾加一次冷水，这样比较容易熟。

发布于 2023-09-09
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