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益智仁山药眉豆汤
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益智仁,望文生义觉得能让自己变聪明,其实不然,是一款温补脾肾的食材,味道有点胡椒的辣味,适合秋冬进补。

食材
益智仁 10克
山药 20克
云苓 10克
眉豆 20克
龙眼肉 5克
枸杞 5克
蜜枣 15克
排骨 500克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    山药,云苓,眉豆浸泡12小时;
  • 步骤 2/9
    益智仁浸泡1小时,清洗干净;
  • 步骤 3/9
    益智仁不好吃,可装入煲汤袋,云苓也可以装入煲汤袋;
  • 步骤 4/9
    枸杞,龙眼肉,蜜枣清洗干净;
  • 步骤 5/9
    所有食材下锅(枸杞除外);
  • 步骤 6/9
    加2升冷水;
  • 步骤 7/9
    大火将汤煮开,转小火煮1.5小时;
  • 步骤 8/9
    加入枸杞再煮30分钟;
  • 步骤 9/9
    起锅前5分钟加适量盐。
发布于 2018-11-23
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