首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
鸡脚瑶柱焖眉豆
6万 热度
19 收藏
provision悄悄
关注
奶奶的菜式,想起奶奶小时候做的焖眉豆给我们吃,可即可当菜又能当主食,很美味!
食材
眉豆
200克
鸡爪
6只
五花肉
80g
小瑶柱
30粒
姜
3-4片
烹饪步骤
步骤 1/12
来个食材大合照
步骤 2/12
瑶柱,眉豆提前1小时用冷水泡发备用!
步骤 3/12
鸡脚五花肉出水备用
步骤 4/12
出水后,洗净,鸡爪剪去脚甲,五花肉切块
步骤 5/12
放点油,把五花肉煎出点油,再把瑶柱姜片放入爆香
步骤 6/12
再放入鸡脚炒片刻,下料酒
步骤 7/12
最后加入眉豆,和一些盐炒2分钟
步骤 8/12
把材料剩出,换到砂锅里
步骤 9/12
焖煮40—50分钟左右
步骤 10/12
出锅10分钟前放入点胡罗卜丁,可增添色彩,也使味道更有层次感
步骤 11/12
焖好了,试下不够味放点盐,不要煮干水,一点要留点汁才好吃喔
步骤 12/12
开吃,当饭吃了,好吃!
发布于 2018-11-14
96
相关菜谱
海参江瑶柱焖冬瓜
贺不败君王
2.4万 热度
103 收藏
海参江瑶柱焖冬瓜
偎蒂手送遣
11.1万 热度
95 收藏
瑶柱焖毛瓜
哪释趾说合
20万 热度
715 收藏
瑶柱蛋黄豆腐
沽棺仁医游
7.1万 热度
62 收藏
江瑶柱荠菜豆腐羹
HHHitchcock
9463 热度
194 收藏
江瑶柱焖萝卜
怢完成器广器
1万 热度
170 收藏
瑶柱焖冬瓜
孤单deafen
8.9万 热度
127 收藏
江瑶柱焖魔芋丝
晏柴后来你不在
10.9万 热度
162 收藏
瑶柱虾仁豆腐汤
十九度软
2.4万 热度
118 收藏
鸡爪白菜焖土豆
浮期妄年箕
8499 热度
120 收藏
瑶柱焖冬瓜
断桥残雪龚程
6.9万 热度
180 收藏
冬瓜瑶柱焖鱼头
骑毛驴追飞机郁
8.4万 热度
775 收藏
冬瓜焖瑶柱
洃小胖子子
1.4万 热度
177 收藏
瑶柱云吞
袭人steak
2.3万 热度
122 收藏
花生眉豆鸡脚汤
离恨总随风辰沛
9.5万 热度
6 收藏
花生眉豆鸡脚汤
桌茁偾臼霸_
1.4万 热度
128 收藏
花生眉豆鸡脚汤
飞囄红丸很贵吗
2.7万 热度
192 收藏
花生眉豆煲鸡脚
X教授exclusive
6.5万 热度
179 收藏
花生眉豆煲鸡脚
拙脊斜硕踪
8.5万 热度
192 收藏
眉豆鸡脚煲莲藕
发财dissipate
13.2万 热度
96 收藏
写评论