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瑶柱云吞
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袭人steak

广东著名的早餐的云吞,内地管它叫馄饨,在汤里放有营养的瑶柱和黄豆,既美观又好吃,大家一起来尝尝吧~

时间:10-30分钟
食材
云吞 250g
瑶柱 5颗
黄豆 250g
麻油 适量
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    去市场买好云吞皮,按个人喜欢,放内馅,包好云吞,多出来的皮可以切成丝,变成面
  • 步骤 2/7
    把新鲜的黄豆洗净
  • 步骤 3/7
    瑶柱洗净
  • 步骤 4/7
    把锅里放入水,瑶柱和黄豆煮开
  • 步骤 5/7
    水开后,倒入云吞
  • 步骤 6/7
    煮开后,撒入葱花,放盐、鸡粉、胡椒粉、香油调味
  • 步骤 7/7
    煮好啦~
小贴士

瑶柱可提前用开水泡开,减少煮的时间

发布于 2023-04-19
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