鲜虾瑶柱云吞 - 鲜虾瑶柱云吞的做法,鲜虾瑶柱云吞怎么做好吃,鲜虾瑶柱云吞的家常做法 - 京细菜谱

鲜虾瑶柱云吞

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fringe大力水手

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包了好几次云吞了，觉得这个真的是好东西，还是那张皮，但是馅料一换，滋味马上不一样了！

时间:10-30分钟

食材

急冻沙虾 300g

鸡蛋 1个

盒装免治适量

猪肉适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

沙虾解冻洗干净后拨掉壳切粒备用，韭黄切粒备用，干瑶柱热水泡软后切碎备用。
步骤 2/4

免治猪肉混合韭黄、虾肉、干瑶柱、鸡蛋、适量的料酒、盐、鸡精、油、麻油、胡椒粉、生粉混合后顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用。
步骤 3/4

取云吞皮，加适量肉包好云吞。
步骤 4/4

云吞下锅灼熟备用，适量上汤煮开加入少许麻油、油、韭黄搅拌均匀后加入云吞即可。

小贴士

加了韭黄，味道特别好啊！

发布于 2024-06-25