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土豆番茄刺猬
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大叔的可爱女朋友

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 配上酸酸甜甜的番茄酱,宝宝们的大爱噢!

食材
土豆 6个
番茄酱 适量
瓜子仁 适量
香菜 两片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆削皮洗净。
  • 步骤 2/7
    切片上锅蒸二十分钟。
  • 步骤 3/7
    用勺子碾碎。
  • 步骤 4/7
    手捏成刺猬形状。(喜欢的形状都行,自由发挥)
  • 步骤 5/7
    背部刷上番茄酱,用筷子点眼睛,瓜子仁尖头插进背部。
  • 步骤 6/7
    香菜洗净装饰。
  • 步骤 7/7
    倒入适量番茄酱,OK啦!
小贴士

土豆营养价值很高,配上酸酸甜甜番茄酱,宝宝们的大爱,宝妈们赶紧动手吧!嘎嘎T^T

发布于 2018-07-25
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