首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
直接法 一次发酵佛卡夏
6万 热度
6 收藏
alteration弟弟
关注
这个食谱简单直接, 却完全美味无敌。 生手也可以做出漂亮的佛卡夏。
很健康的配方, 非常低的橄榄油, 非常少的糖。属于可以常吃, 没负担的面包哦。 拿来作三明治都可以的。
食材
高粉
200克
低粉
200克
水
280克
酵母
5克
盐巴
5克
糖
5克
新鲜迷迭香
少量
黑橄榄切片
少量
粗盐
少量
橄榄油
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把面粉, 酵母, 盐巴, 新鲜迷迭香的叶子,糖和水一起搅拌。 打到面团三光。美善品揉面模式 3分钟。
步骤 2/5
把面团在烤盘上铺平。 厚度控制在发到两倍后是你想要的高度。预热烤箱200度, 上下火。发酵到2倍高度。
步骤 3/5
撒上你想吃的材料, 入黑橄榄切片, 油浸干番茄等。 再均匀撒上粗盐, 淋一点橄榄油。今天正好有小番茄, 我也放了一些上去。
步骤 4/5
200度烤20分钟。 搞定~
步骤 5/5
由于面团里头有新鲜迷迭香, 所以面团风味很棒哦~
发布于 2018-09-26
201
相关菜谱
手撕吐司最简单的做法,一次发酵,柔软拉丝,比买的还好吃
凹臣遣徘守
10.6万 热度
1.5万 收藏
汉堡包(一次发酵法)
萌哒哒的傲气亦桃
10.2万 热度
15 收藏
火腿肠早餐面包(一次发酵法)
morality过去
9.2万 热度
47 收藏
酸奶小餐包(一次发酵法)
肥了点游記愹
9.5万 热度
50 收藏
南瓜玫瑰馒头(一次发酵法)
染墨丶若流云英华
1.5万 热度
149 收藏
莲蓉包子(一次发酵法)
娜纱嘿温冉
2.2万 热度
117 收藏
蓝莓夹馅小餐包(一次发酵法)
暨人醒梦亦碎
14.2万 热度
59 收藏
黑芝麻馒头(冬日快手一次发酵大法)
寒容白衬杉格子梦
10.4万 热度
67 收藏
超软红豆小餐包(一次发酵法)
穿草裙的少女阿
11.9万 热度
16 收藏
莲蓉包子(一次发酵法)
思纬ultimate
8.5万 热度
5 收藏
柔软的叉烧包(一次发酵法)
Dylan_LT
17.6万 热度
63 收藏
酸奶小餐包(一次发酵法)
离愁当酒齐
10.1万 热度
9 收藏
一次发酵馒头
establish迷恋
3.4万 热度
97 收藏
一次发酵快手小餐包
Cheers-Love
9.3万 热度
50 收藏
一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
KyouanSama
8921 热度
191 收藏
一次发酵南瓜奶香馒头
YEPaNLIo
9万 热度
36 收藏
只需一次发酵的低卡松软白土司
鸡蛋小超人菅
8.2万 热度
25 收藏
面包机三色吐司(一次发酵)
骑毛驴追飞机郁
1.4万 热度
189 收藏
一次发酵酸奶小餐包
账毓辜炊接
7.8万 热度
163 收藏
超软吐司(一次发酵)
Disheartenedddd
9万 热度
746 收藏
写评论