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普罗旺斯三文鱼海鲜披萨
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leaflet善良
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一款可以吃出阳光味道哒披萨。。♪───O(≧∇≦)O────♪,让嘴巴去旅行☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
食材
高筋面粉
300克
黄油
30克
水
220ml
酵母
5克
番茄酱
适量
青椒
半根
洋葱
1/4颗
什锦玉米青豆
100克
三文鱼
200克
蛤利
100克
鲜瑶柱和虾
100克
马苏里芝士
300克
普罗旺斯香草料
适量
蛋液
适量
黑橄榄
适量
盐
3克
柠檬汁
1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉中加入酵母,盐,黄油,水,揉匀 ,在温暖湿润处发酵一小时。
步骤 2/7
发面的时间将食材切件待用。
步骤 3/7
8寸披萨盘底抹黄油,将发好的面团分两份,取一份擀开稍比披萨盘大的大小,放入披萨盘里,用叉子插出小孔,表面刷蛋液。
步骤 4/7
再铺上番茄酱,芝士条,多铺些番茄酱,此款披萨主要用番茄酱做底料调味。
步骤 5/7
三文鱼,海鲜先用一小勺柠檬汁,腌10分钟。再铺上各种待用的食材。
步骤 6/7
用这种普罗旺斯香料撒在表面。如果没有,也可以改用黑胡椒粉,黑胡椒粒撒在表面哦。
步骤 7/7
烤箱预热,200度烤25分钟即可。
小贴士
根据烤箱调节烤制时间。
发布于 2018-11-13
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