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【山姆厨房】椰子油杏仁片烤红虾
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椰子油是用椰子的胚乳部分榨出来的油,是非常健康的油脂,据说能减少体内脂肪积累,还能提高新陈代谢~
食材
【山姆厨房】椰子油
10ml
阿根廷红虾
五只
盐
适量
白胡椒
适量
杏仁片
适量
紫甘蓝
适量
小番茄
2颗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
大虾剖开尾巴,去掉虾线。烤箱180度预热。
步骤 2/7
我的椰子油放在常温下保存,所以是液态~~如果放在冷藏的话就会变成白色的固体~另外椰子油的保存,开封后常温保存就可以了,要避免油脂接触到水分~
步骤 3/7
取10ml椰子油,均匀的刷在大虾尾部~,撒上海盐和白胡椒。
步骤 4/7
撒上杏仁片,送入烤箱烤10-15分钟即可。
步骤 5/7
如果喜欢杏仁片带点焦味可以等到杏仁片变得黄黄的再拿出来。
步骤 6/7
盘子里装饰上紫甘蓝丝和小番茄。然后用剪刀剪掉大虾的头,把虾尾摆入盘中。一起烤主要是为了让大头帮助固定~~
步骤 7/7
我开动啦~!
发布于 2018-09-22
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