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【山姆厨房】椰汁芒果西米露
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束的回忆不在唒

椰汁西米是很喜爱的一个甜品，椰汁还和芒果很配，这个甜品简单易做，在家也可以做出很美好的糖水

制作份数：3人份 制作时间：40分钟

食材
Member's Mark纸核芒果 2个
西米 100克
椰汁 一罐
炼奶 适
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    选用Member's Mark纸核芒果
  • 步骤 2/8
    材料准备好
  • 步骤 3/8
    水煮沸，加入西米
  • 步骤 4/8
    待西米煮至剩中间一点小白芯时关火焖一下
  • 步骤 5/8
    白芯消失后捞起西米过一下凉水
  • 步骤 6/8
    椰浆加入凉白开（纯椰浆比较浓稠，可以兑入水稍微稀释一下，不然会太稠），加入炼奶调味，可以稍微甜一点，加入西米后会较调味时淡一些
  • 步骤 7/8
    芒果切开，划十字刀，翻开芒果切出芒果粒
  • 步骤 8/8
    碗或杯内加入凉的椰汁西米，上面加入芒果粒即可
发布于 2018-08-17
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