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【山姆厨房】蚕豆橙子小萝卜沙拉—Broad Bean，Orange & Radishes Salad
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春天，是适合吃沙拉的季节。青柠檬汁代替醋，加上甜甜的橙子，有一种特别的味道~

制作时间：10分钟

2人份

食材
山姆厨房Member's Mark蚕豆仁 200克
山姆厨房Member's Mark美国进口脐橙 1个
西洋菜 适量
橄榄油 1汤匙
青柠檬 半个
小萝卜 4个
盐 1/2小匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    精选山姆厨房：Member's Mark美国进口脐橙；
  • 步骤 2/7
    脐橙洗干净，去皮，小刀切挖每一瓣果肉，冷藏；
  • 步骤 3/7
    西洋菜洗干净，晾干；小萝卜洗干净切片；一起冷藏；
  • 步骤 4/7
    精选山姆厨房：Member's Mark蚕豆仁；
  • 步骤 5/7
    小锅烧开水，倒入蚕豆仁再次煮开，大约2分钟，然后用漏勺捞出冲冷开水，或者冰水；
  • 步骤 6/7
    橄榄油、盐、青柠檬取汁全部放入小碗，拌匀；
  • 步骤 7/7
    全部食材放一起，淋酱汁，拌匀即可食用
发布于 2018-12-19
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