Name: 黄豆粉麻糍磅蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低粉100G 适量; 黄豆粉60G 适量; 鸡蛋2 适量; 红糖80G 适量; 黄油80G 适量; 牛奶20G 适量; 泡打粉1TEA SPOON 适量; 麻糍： 适量; 糯米粉55G 适量; 糖粉10G 适量; 水50~60ML 适量

黄豆粉麻糍磅蛋糕

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南薇孤秋

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先别做..改良中..

食材

低粉100G 适量

黄豆粉60G 适量

鸡蛋2 适量

红糖80G 适量

黄油80G 适量

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烹饪步骤

步骤 1/3

180度预热，麻糍和好用湿布盖住，粉类混合，红糖黄油牛奶隔水融化
步骤 2/3

分次加蛋，筛粉混合，加入捏成小块的麻糍稍微拌一下
步骤 3/3

上火160 下火180 40分钟结皮划一刀

小贴士

黄豆粉用熟的

黄油打发一下更好

第二天吃会好点

麻糍可以不用加糖吗？可以啊

发布于 2018-08-26

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