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中式肉酱意面-通心粉
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南薇孤秋
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不知道正宗的意粉怎么做,按照我自己理解研发的零失败率的做法
食材
番茄
2个
猪肉
100克
洋葱
半个
黑胡椒粉
1克
螺旋意粉
200克
烹饪步骤
步骤 1/9
材料备好
步骤 2/9
水烧开后倒入意粉煮十分钟左右
步骤 3/9
煮到意粉完全软化
步骤 4/9
配料全部切成小碎丁,肉切末
步骤 5/9
油烧热加入肉末,加酱油炒至变色有肉香
步骤 6/9
不要忘了加黑胡椒粉
步骤 7/9
加洋葱和番茄丁炒至软烂,肉酱成红色
步骤 8/9
加入煮好的意粉翻炒,加盐调味,出锅前再次撒上黑胡椒粉
步骤 9/9
成品出锅
小贴士
这道主食的特点就是快手,简单,想偷懒不做大菜的时候最适合煮了。番茄一定要翻炒成酱糊状。
发布于 2019-02-26
58
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