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番茄肉酱意面
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其实意大利面很简单,做过黑椒牛柳炒意面,第一次做番茄肉酱意面,因为怀孕的老婆想吃,但是不能吃黑椒,外面买的成品番茄肉酱不太放心,就自己做试试。

时间:10-30分钟
食材
番茄酱 30g
黄油 10g
杏鲍菇 10g
牛肉粒 20g
洋葱 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    番茄,杏鲍菇,洋葱,黄牛肉,洗净,切粒。
  • 步骤 2/4
    欧尚买的扁身意面,沸水煮5-6分钟,捞起,过凉水,再沥干净,加入适量橄榄油拌好,摆盘。
  • 步骤 3/4
    熬番茄肉酱,平底锅加入黄油,加入切好的番茄,煸炒,番茄要炒久一点,再倒入牛肉粒,洋葱粒,杏鲍菇粒,番茄酱,加入少量水,少量盐,开始熬煮,煮到有浓稠度,就可以关火了。
  • 步骤 4/4
    最后将煮好的肉酱,浇到意面上,就可以啦。美味哦。
小贴士

老婆怀的双胞胎,好开心,两个多月了,好像两个小家伙快点出来。

发布于 2018-11-30
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