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玉米面蛋糕
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clasp天无二日

玉米面有营养可以换个方法吃

食材
玉米面 85克
盐 2克
细砂糖 65克
玉米油 50克
鸡蛋 5个
水 50克
玉米淀粉 10克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好原料
  • 步骤 2/8
    蛋白分离
  • 步骤 3/8
    蛋黄，玉米油，水，盐搅拌匀
  • 步骤 4/8
    加入玉米面搅拌匀
  • 步骤 5/8
    蛋白打发硬性，糖分3次加入，第三次加糖时把玉米淀粉一起加入，继续打发
  • 步骤 6/8
    蛋白蛋黄混合均匀
  • 步骤 7/8
    这样的就行，导入模具，170℃烤35分钟
  • 步骤 8/8
    味道不错
发布于 2019-02-20
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