大家吃过粘玉米面做的年糕了吗?我今天做的是正宗的粘玉米面年糕,这种玉米面商场是买不到的,这是农家人自己种的粘玉米,自己用磨磨出来的玉米面,吃起来相当的有劲道,得提前预约才能买的到的。
由于玉米面是现磨的比较湿,不要一下把水加多了,边搅拌边加水,和成粘糊型即可