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自制婴儿米粉
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气鬼宿命的猫猫漎
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食材
大米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    大米洗干净，浸泡1-2小时
  • 步骤 2/16
    过滤掉水
  • 步骤 3/16
    平铺纱布上，可以快速去除水份
  • 步骤 4/16
    去除水份的大米
  • 步骤 5/16
    锅烧热，保持小火，大米下锅
  • 步骤 6/16
    炒了微黄的大米
  • 步骤 7/16
    炒好的大米，平铺凉透
  • 步骤 8/16
    倒入料理机研磨
  • 步骤 9/16
    第一遍研磨
  • 步骤 10/16
    第一次研磨出来的粉，还不够细腻
  • 步骤 11/16
    过滤下，二次研磨
  • 步骤 12/16
    二次研磨出来的米粉很细腻了
  • 步骤 13/16
    细节图
  • 步骤 14/16
    装盒密封保存
  • 步骤 15/16
    米糊
  • 步骤 16/16
    米粉细节图
小贴士

炒米过程中，不要离开，以防糊锅

发布于 2018-11-10
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