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糯米粉小餐包
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定半暮未凉

为了招呼闺密下午茶准备的~比心!!

食材
糯米粉 35g
酵母 5g
黄油 40g
牛奶 一瓶
细砂糖 根据个人口味
鸡蛋 2个
蜂蜜 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    黄油先不放,剩下的主料都放进去面包机内,揉面15分钟左右,加入黄油揉10分钟左右,揉好等发酵。
  • 步骤 2/2
    发酵好了揉一下排气,把面团揉成一个个小面团放烤盘继续发酵,最后刷上蛋液,烤15分钟就行
小贴士

揉面团的时候要揉到能拉出薄膜~

发布于 2018-08-05
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