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心太软（枣夹糯米粉）
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诗瑶

最后两包红枣没人吃就开始搜索这些简单小吃把它干掉

食材
红枣 30颗
糯米粉 50克
面粉 10克
温水 25克
糖 10克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红枣用清水浸泡半个小时（我只泡了15分钟嫌时间太长）
  • 步骤 2/5
    将泡好的红枣擦干，之后开膛破肚是取出枣核儿
  • 步骤 3/5
    把糯米粉面粉温水糖同时倒入容器里开始搅和揉成光滑面团（忘记拍照片了）
  • 步骤 4/5
    把面团搓长条揪成小剂子，然后塞进红枣里
  • 步骤 5/5
    放入蒸锅开始大火蒸制，蒸锅开始沸腾之后再蒸10-15分钟心太软就OK了香甜软糯
小贴士

我喜欢吃糯米，所以夹的就会多些，这个可以自己进行调整。

枣子是干枣，不是鲜的红枣

发布于 2018-09-23
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