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燕麦面饼(普通面粉)
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落莫

特别管饱,健康,碳水化合物较多,不太建议减肥的小仙女们吃哦~

食材
鸡蛋 2只
面粉 较多(适量就好)
白砂糖 2调羹
麦片 3调羹
凉开水 少量
用来防粘锅的,一点点就好。
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    打入鸡蛋
  • 步骤 2/12
    把鸡蛋搅拌均匀,越细腻越好,不过如果不细腻也没事,就口感会粗一点。至少得达到上图这样!
  • 步骤 3/12
    放三勺面粉,反正我放了3勺,这样勺子的
  • 步骤 4/12
    搅拌成这样,再加入凉开水,凉开水的量就是搅拌之后差不多跟下图一样。
  • 步骤 5/12
    外观较细腻,拉起来又有点稠的
  • 步骤 6/12
    倒入油搅拌均匀
  • 步骤 7/12
    放入糖搅拌
  • 步骤 8/12
    加入麦片搅拌均匀
  • 步骤 9/12
    锅提前加热1分钟
  • 步骤 10/12
    锅倒入油,倒入面粉。
  • 步骤 11/12
    倾斜着将面粉铺满大约一个锅面
  • 步骤 12/12
    煎至金黄出锅,第一块就给我咬掉几口了,( '▿ ' )
小贴士

白砂糖跟面粉的用量比例要差不多1:6的样子,喜欢吃糖的可以适当多加一点

发布于 2019-01-28
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