面粉粿 (面疙瘩
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烹饪步骤
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步骤 1/7
面粉加入温水,少许盐和成面团。 -
步骤 2/7
面团盖上保鲜膜，静致30分钟，使面团变光滑。
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步骤 3/7
瘦肉切片用薯粉，酱青，麻油，胡椒粉拌匀。
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步骤 4/7
马铃薯切片，白菜切段，香姑切丝，鸡蛋打散放一边侍用
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步骤 5/7
锅里放水煮滚，面团用手抓小块，煮一下加入 鱼圆，马铃薯，香姑，白菜，瘦肉。
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步骤 6/7
煮至快熟的时候加入打散的鸡蛋。
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步骤 7/7
好吃的面粉粿就完成了。
小贴士
和面粉一定要加少许盐,要用温水,面团最少要静致半个小时
发布于 2018-10-15
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