jxcaipu logo
孜然素鸡翅
8.8万 热度 46 收藏
单薄gracious

每天24个小时有至少8个小时在工作，有6-7个小时在睡觉，还有3-4个小时在单位和家的路上往反着，而仅剩的5、6个小时还要挤出穿衣、洗漱、上厕所的时间，细算下来真正属于自己自由支配的时间少的可怜。

忙碌了一天，华灯初上的时候就连一顿可口的饭菜都懒得做，这是身在大城市打拼的人们的通病。然而即使是一个人，吃饭也很重要。其实一个人的晚餐并不难，也并不会浪费很多的时间，两道菜，二十分钟轻松搞定。有的时候不要以忙为借口，要学着对自己的胃好一点，因为人人都知道一个道理：身体是革命的本钱。

食材
素鸡翅 适量
芝麻 适量
鸡精 适量
盐 适量
花椒粉 适量
五香粉 适量
孜然 适量
酱油 适量
耗油 适量
海苔碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。
  • 步骤 2/8
    浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。
  • 步骤 3/8
    捞出控干水分。
  • 步骤 4/8
    油锅烧热，放入适量油。
  • 步骤 5/8
    素鸡翅入锅翻炒。
  • 步骤 6/8
    当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。
  • 步骤 7/8
    炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
  • 步骤 8/8
    装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。
小贴士

这道菜虽然没有肉，但经各种调味料翻炒出来味道非常香，再加之芝麻的点缀吃起来非常下饭哦！

发布于 2018-07-20
106
相关菜谱
写评论