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日本豆腐煲
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食材
日本豆腐
3条
青椒
半个
红椒
半个
洋葱
半个
虾仁
70克
双汇火腿肠
2根(泡面搭档)
蚝油
适量
酱油
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
日本豆腐切好以后,裹上生粉平底锅炸到两面金黄备用。
步骤 2/4
准备好虾仁和火腿肠,火腿肠滚刀切。
步骤 3/4
洋葱,青红椒先下锅爆香,然后加虾仁爆炒,加入火腿肠,加上酱油和蚝油翻炒。
步骤 4/4
再把炸好的日本豆腐下锅翻炒,加点糖,此时如果汁快收干了,加点水,然后装进砂锅里,大火煲1-2分钟,关火加点香葱点缀。
发布于 2018-08-05
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