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油豆腐烧肉
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伎涤仁苛弊
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食材
油豆腐、五花肉、茴香 适量
料酒、生抽、老抽、冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切块，入锅加水；
  • 步骤 2/7
    放入适量料酒，大火煮沸；
  • 步骤 3/7
    大火煮沸，撇去血沫；
  • 步骤 4/7
    加入适量老抽、生抽、茴香；
  • 步骤 5/7
    再放入油豆腐，开大火煮；
  • 步骤 6/7
    待油豆腐和肉煮得差不多，放入适量冰糖调味；
  • 步骤 7/7
    大火收汁，即可出锅。
发布于 2019-02-07
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