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炼乳蜜红豆
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李白甫的血手
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食材
红豆 300克
炼乳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红豆、炼乳备好
  • 步骤 2/6
    红豆洗净后,用水浸泡一夜捞起
  • 步骤 3/6
    泡好的红豆放入电高压锅中,放入水,水的量为没过红豆约0.5厘米,压30分钟
  • 步骤 4/6
    排气后,将电高压锅打开,可以看到红豆已软绵,但还保持粒状
  • 步骤 5/6
    把煮好的红豆倒入锅中,加入炼乳(份量根据自己的口味加入,可以边尝试边加)
  • 步骤 6/6
    轻轻搅拌,小火煮至汁略收干,放在冰箱中冷藏2小时即可
小贴士

【蜜红豆的储存方式】

1、放冷藏,最长时间是3天。

2、建议每次储存的时候分成一小袋一小袋的,放冷冻储存,可随取随吃。

发布于 2018-10-19
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