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KFC超简单葡式蛋挞
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保飞翮邑

2014年12月17日,敏敏的第一次:【葡式蛋挞】。秦老爷和zoe都一致说和肯德基的一样,太好吃了!!我吃了总结下,这次的蛋挞100分!!整个厨房都是蛋挞的香味,蛋挞皮酥脆,里面的蛋挞超级嫩滑,不甜不淡!一口咬下去满满的幸福感阿!以后再也不用出高价买肯德基的蛋挞吃了!

食材
淡奶油 100ML
纯牛奶 50ML
白糖霜 15克
蛋黄 2个
炼奶 一小勺
蛋挞皮 8个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把淡奶油,纯牛奶,白糖霜(没有白糖霜也可以用白糖,但要搅拌融化),蛋黄,炼奶,放在一个大碗里搅拌几分钟即可。
  • 步骤 2/4
    把蛋挞皮放在烤盆上,将蛋挞液倒在蛋挞皮里,倒至七八分满。
  • 步骤 3/4
    烤箱预热220度,烤盆放中层烤20一25分钟。表皮呈焦糖状即可。
  • 步骤 4/4
    待蛋挞放凉一点,就可以开动了。
发布于 2018-09-19
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