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咸蛋黄曲奇
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冷月

身边好多朋友都问我?曲奇有咸的吗?然后我就想了用咸蛋黄来做曲奇,果然深受大家的喜爱。一点都不输那些网红黄油曲奇!

食材
蛋黄 1个
细砂糖 30g
黄油 80g
1g
香草精 2滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将黄油化开加入盐打发再加入糖加入蛋黄加入香草精混合。加入咸蛋黄搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    最后加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    烤盘铺上油纸,面团揪出一个个小球,用大拇指再球中间轻轻按下。
  • 步骤 4/4
    烤箱150°30分钟。完成!
发布于 2018-07-12
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