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斜头蒸粉丝鲜贝
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恼弛址俦斩
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食材
粉丝 3个
猪肉碎 1斤
马蹄粉混水、黑胡椒粉、生抽、蚝油、黑芝麻油、橄榄油、两个蛋 适量
姜蓉、蒜蓉 蒜适量多些
鲜贝 2包
葱丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉丝先用水泡半小时左右,期间切姜蒜、蒜蓉、葱丝备用,开始做的时候把水倒掉。
  • 步骤 2/7
    猪肉碎用马蹄粉混水、黑胡椒粉、生抽、蚝油、黑芝麻油、橄榄油、两个蛋腌。
  • 步骤 3/7
    肉球挖到粉丝上面。
  • 步骤 4/7
    之后上面放上鲜贝肉、蒜姜蓉。
  • 步骤 5/7
    盖水滚后15分钟。
  • 步骤 6/7
    最后放葱关火再盖一会完成。
  • 步骤 7/7
    鲜味。
发布于 2019-03-03
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