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豆豉葱姜花蛤
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瞬蔷似手崩

花蛤是海鲜中一种常见的贝壳类 其肉质鲜美 非常好吃 也容易操作

食材
花蛤 1斤
葱姜蒜 少许
豆豉 少许
料酒 少许
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    花蛤洗干净 沥干水分 姜蒜煸炒出香味 倒入花蛤爆炒 加料酒 盐 豆豉 翻炒
  • 步骤 2/3
    盖上锅盖 焖至花蛤开口 少许糖 撒上葱花
  • 步骤 3/3
    出锅装盘
发布于 2018-12-06
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