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豆豉葱姜花蛤
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花蛤是海鲜中一种常见的贝壳类 其肉质鲜美 非常好吃 也容易操作
食材
花蛤
1斤
葱姜蒜
少许
豆豉
少许
料酒
少许
盐
少许
糖
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
花蛤洗干净 沥干水分 姜蒜煸炒出香味 倒入花蛤爆炒 加料酒 盐 豆豉 翻炒
步骤 2/3
盖上锅盖 焖至花蛤开口 少许糖 撒上葱花
步骤 3/3
出锅装盘
发布于 2018-12-06
67
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