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＃自己做更健康#葱姜花蛤

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倦与恋涵凝

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简简单单下酒菜。

时间:10-30分钟

食材

花蛤 400g

葱 2条

姜 1小块

料酒 1勺

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤 1/6

葱切段，姜切片，大蒜切片
步骤 2/6

花蛤洗净。
步骤 3/6

热油锅下葱姜，煸炒出香味。
步骤 4/6

下花蛤快速翻炒，
步骤 5/6

淋料酒，生抽，拌匀，等花蛤大部分开口即可食用。
步骤 6/6

撒点葱花，喜欢辣椒，可以放点，更好吃。

小贴士

小方子：蛤蜊买好用盐水浸泡，可以吐出沙子，盐水咸度稍咸的口感。

发布于 2018-08-30