Name: 节日必备-南瓜饼(烤箱版非油炸更健康
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 馅料 适量; 红枣 适量; 红豆 适量; 黄油 少量; 面皮 适量; 南瓜 1份; 糯米粉 1份; 玉米淀粉 1份; 低筋面粉 少量(可不加); 椰蓉 适量; 糖粉，奶粉 适量; 装饰 适量; 枸杞 少量

节日必备-南瓜饼(烤箱版非油炸更健康

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希望shabby

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南瓜饼是每个佳节必备！自己做，健康美味不打折！

时间:1-2小时

食材

馅料适量

红枣适量

红豆适量

黄油少量

面皮适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

提前把馅料所需要的材料放在电饭煲蒸好，压成泥，调成馅。记住红枣要去核！
步骤 2/9

南瓜切块，放微波炉高火10分钟，焖一下。压成泥，会有很多水分出来，不影响下一步噢，就不用再加水啦。
步骤 3/9

糯米粉，淀粉，面粉加入。糯米粉是我现磨的，外面买也可以啦。
步骤 4/9

继续奶粉椰子粉糖，这些都是根据个人口味可调整的。
步骤 5/9

混合均匀。
步骤 6/9

分成一个一个小球。
步骤 7/9

馅料也分成一个一个的小球。
步骤 8/9

开始包啦！
步骤 9/9

一个一个的小球。

小贴士

南瓜泥里放的糯米粉的量根据所用南瓜的水分大小增减，只要能把南瓜和成团成形就可以。

团南瓜团的时候手沾点水就不会沾手。

可以用家常的平底锅，但最好是不粘锅，好翻动，油量小。

发布于 2018-11-13

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