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豆腐胖头鱼
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池白萍蚀
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同学聚会,送了一条胖头鱼
食材
盐3
克
豆腐
1块
香菇4
朵
黄豆芽250
克
花椒3克
适量
干辣椒1
适量
姜片若干
适量
生抽少许
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
油炸鱼头成焦黄,加开水1000毫升,加入调料,香菇;
步骤 2/2
水开后,加入豆腐,煮15至20分钟后放入豆芽。煮5分钟,关火。
发布于 2018-06-22
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