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印尼沙丁鱼番茄烧－tomato sardine
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你画的像坨屎

印尼小伙伴教的家常菜。

后面有印尼老干妈，大家记得看。

食材
沙丁鱼罐头 1个
番茄罐头 1个
蒜 5个
姜 4片
小辣椒 1个
青柠叶 5片
印尼辣椒酱 3勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜，姜，青柠叶，辣椒切好。
  • 步骤 2/6
    最讨厌开这种罐头
  • 步骤 3/6
    这种比较好，易拉型。其实可以用新鲜的番茄，只是家里正好有罐头就偷懒了。
  • 步骤 4/6
    热锅，放油，姜，葱，辣椒，炒出香味。
  • 步骤 5/6
    放入沙丁鱼罐头和番茄罐头。放青柠叶。
  • 步骤 6/6
    最重要的秘诀：放印尼辣椒酱。第一次做的时候不好次，鄙视了印尼小伙伴，他才拿出秘诀。印尼辣椒酱，居说印尼人都知道，印尼万能老干妈。
小贴士

辣椒酱很重要，呵呵。

发布于 2018-10-07
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