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清蒸鳊鱼
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买了好几条鳊鱼囤着,于是清蒸红烧慢慢试过来,今天先清蒸
食材
鳊鱼
1条
姜,料酒,蒸鱼豉油
适量
烹饪步骤
步骤 1/1
洗净,料酒和蒸鱼豉油腌制1小时,上锅蒸,水开后7-8分钟,关火焖5分钟,或者你就放着别管了
小贴士
鱼的话实在。。。。除了松鼠桂鱼这种烧法麻烦些,清蒸和红烧其实都属于新手咋样都不会失败系列
发布于 2018-08-11
85
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